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    Bacillus subtilis 168中亞硝酸鹽還原酶基因的敲除及表型鑒定
    
				
    
					 食品研究與開發(fā) 
					  頁數(shù)： 7  2024-09-20 
				
    
				
    
					摘要： 該研究首先通過同源重組方式將Bacillus subtilis 168菌株nir基因位點置換為兩端具有同向排列的loxP序列選擇性標(biāo)記基因，再運用Cre重組酶將兩個loxP間的全部序列切除，成功敲除了Bacillus subtilis 168菌株亞硝酸鹽還原酶（nitrite reductase,NiR）的3個亞基基因nasB、nasD和nasE。其中，敲除nasD基因的B. ... （共7頁） 
     
    
					
					
				
    
				
				
				
				
    
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